Jean-Louis Fournier, des plats et déliés

« Moi qui m’ennuie souvent, moi qui me lasse de tout, il y a dans ma journée deux moments dont je me réjouis toujours, le déjeuner et le dîner. Quand j’étais petit, il y en avait trois, avec le goûter. Dans les maisons de retraite, le goûter revient. Il y a des plaisirs qui durent… »

« Jean-Louis Fournier est un fou chiffonné habité par le doute et cerné d’angoisses existentielles depuis ce jour maudit où, alors que tout allait bien pour lui, il est né », écrivait son complice, Pierre Desproges. 

Réalisateur, créateur de La Noiraude, écrivain, lauréat du prix Femina en 2008 pour son livre Où on va, papa ?  Jean-Louis Fournier est une fine gueule. De ses appétits à ses aversions gustatives, l’auteur est ainsi croqué par Caroline de Bodinat, journaliste portraitiste.